凭据山东省商务厅监测，上周（2024年12月2日至2024年12月8日，下同），全省中心监测11大类68种生涯必要品131个监测代价，此中批发闭键，63种商品中20种代价上涨，占比31.75%；40种代价降低，占比63.49%；3种代价持平，占比4.76%。零售闭键，68种商品中34种代价上涨，占比50.00%；28种代价降低，占比41.18%，6种代价持平，占比8.82%蔬菜。

　　上周天色明朗、光照充塞，对蔬菜成长有利，局部办法菜生产量稳步填充；表省南方蔬菜上市份额稳步放大，蔬菜供应充塞，且与省内局部蔬菜发售期重合，菜价普通下滑。批发闭键，均匀批发代价为4.29元/公斤，环比降低2.30%，此中降幅较大的有西葫芦pm电竞蔬菜、黄瓜和西红柿蔬菜，环比离别降低15.00%、9.40%和8.10%；零售闭键，均匀零售代价为6.23元/公斤，环比降低0.60%，此中，降幅较大的有黄瓜、西葫芦和明确菜，环比离别降低8.70%、8.50%和7.70%。下周局部区域将迎来新一轮寒气氛，对蔬菜出产、运输和保鲜本钱上升，加之，省内蔬菜将会进一步扫尾，估计下周蔬菜代价幼幅上涨。

　　近期，气温降低迟缓，腌腊需求后延，墟市供需仍偏宽松pm电竞，上周，我省猪肉批发代价为24.07元/公斤，环比上涨0.60%，零售代价为30.22元/公斤，环比降低0.30%。生猪墟市供应填充的趋向未变，跟着天色转凉以及腌腊等古板消费提振，墟市需求预期填充，但供需宽松方式未改换，估计下周猪肉代价幼幅降低。

　　近期，生意商低位修库存，采购主动性有所擢升，上周全省鸡蛋、白条鸡批发均价离别为9.81元/公斤和16.84元/公斤，环比离别上涨3.20%和0.10%，零售均价为10.19元/公斤和21.97元/公斤，鸡蛋代价环比上涨2.90%，白条鸡代价环比持平。12月份全省正在产蛋鸡存栏量环比填充0.10%，17家禽类屠宰企业库存环比填充3.20%，墟市供应量幼幅填充，加之12月中上旬禽产物墟市无明明利好成分，墟市需求总体寻常，估计后期代价以幼幅震荡为主pm电竞。

　　近期，全省天色晴冷干燥，柑橘蔬菜、梨pm电竞、苹果等应季生果热销pm电竞，但秋季生果上市量较大，墟市供应充塞，代价以降为主。上周全省生果批发均价为6.28元/公斤，环比下跌1.60%，中心监测的8种生果批发代价“5跌3涨”，此中，菠萝、葡萄、苹果代价降幅明明，环比离别降低6.30%、5.40%和3.20%。生果零售均价为8.79元/公斤，环比上涨0.80%，中心监测的8种生果零售代价“4跌4涨”，此中，葡萄、柑橘和苹果代价涨幅明明，环比离别上涨3.00%、1.50%和0.90%。后期寒潮跟进，省内雨雪天色增加，产区运输本钱有不妨上升，估计生果代价幼幅上涨pm电竞。

　　全省粮油供应充塞，消费需求安稳，代价根基安祥。上周，全省粮食、食用油批发均价离别为4.92元/公斤和15.68元/公斤，环比离别降低0.20%和上涨0.60%。零售均价离别为5.77元/公斤和18.37元/公斤，粮食代价环比降低0.3%，食用油代价环比持平蔬菜。目前，省内粮油墟市供需安稳，估计他日代价将连结安祥。

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