冬天，真是一个干燥的季候，非论南方照旧北方，都容易显露皮肤干、口干，甚至大便干燥的题目，固然正在不断喝水水果，但也没有什么后果。

　　它长得像红薯，放正在嘴里嚼一嚼，脆甜多汁、生津止渴；吃进肚子里，它立时化身“推粪兵士”，帮咱们把“陈年宿便”通通排出！

　　雪莲果，又被称为菊薯、地参果、雪莲薯，寻常10—11月份上市，统统冬天都能吃到。

　　雪莲果里的碳水化合物厉重由低聚果糖、蔗糖、果糖、葡萄糖组成，这些因素占干物质的90%以上，此中最多的便是低聚果糖，占干物质的45%～65%pm电竞。

　　民多不要幼看这个“低聚果糖”，它是一种功效性低聚糖，正在幼肠内基础不被消化汲取，而直接进入大肠水果，可能治疗肠内微生物的生态均衡，妥妥的益生元物质。

　　它照旧一种可溶性伙食纤维，能促使肠胃蠢动、润肠及造止便秘，对便秘患者来说是一道自然的通便剂。

　　冬天暖气房、空调房久待容易生肺火，吃些雪莲果可能生津止渴、润肺化痰，注意上火。

　　雪莲果中含有花青素、类黄酮等多种抗氧化物质，这些因素不妨根除自正在基，注意细胞氧化毁伤，延缓衰老。

　　雪莲果块茎含有巨额的水分，含量高达87%以上，况且它的热量很低，基础和苹果、梨这些应季生果差不多，约莫每百克仅50千卡控造pm电竞，是可能释怀吃的低热量生果pm电竞。

　　雪莲果中的低聚果糖等巨额的可溶性伙食纤维，吃了之后饱腹感强，万分适合减肥人群用来做无担负解馋零食生果。

　　况且它富含B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素、铁、硒、钙等维生素和矿物质，属实是高养分素密度减脂友爱型生果。

　　将雪莲果洗净后削皮，直接切块食用。这种食用体例最能保存雪莲果的原汁原味和养分因素。

　　别的，还可能将雪莲果切块后与其他蔬菜（如黄瓜、胡萝卜等）搀和pm电竞，出席适量的沙拉酱拌匀即可。

　　豆乳220毫升，大米80克，糯米20克，雪莲果200克，枸杞一幼把，净水400毫升，冰糖适量。

　　头天黄昏把大米和糯米搀和洗净后，浸泡一晚备用最好搁冰箱里冷藏，第二天早上把400毫升净水倒入电饭锅内烧开，然后再倒入豆乳；趁烧水的年华把雪莲果洗净削皮切幼块，锅再次开了把泡好的米搁进锅里，15分钟后把切块的雪莲果也一并倒入疾熟的时期要留神多搅拌，起锅之前依照本身的口胃加适量的冰糖。

　　猪骨头焯水，胡萝卜雪莲果切块，猪骨头焯水后，用水龙头冲刷一下。把全体食材放进高压锅里，再加两片姜。加水没过食材pm电竞。高压锅调到煲汤的按钮。一个幼时控造厚味的雪莲果汤做好了，加油加盐调味即可享用。这款汤做出来是清甜的，由于胡萝卜和雪莲果自己就含有糖分。

　　留神：雪莲果虽好，但不宜过量食用，更加关于寒性体质或脾胃虚寒的人群，更应留神食用。这pm电竞种生果正大批上市清肠排毒润肺降火别错过