把苹果加热一下再食用，更适合晚年人和消化不良者。无论煮、蒸，仍旧烤pm电竞水果，苹果的养分素都没有太大的亏损pm电竞。苹果中的钾和炊事纤维不会由于加热而亏损pm电竞，它们是热平静因素；多酚类物质正在短时光加热的前提下，含量乃至还会略有上升；而苹果皮中的果胶会逐步溶出水果，更容易被人体使用；苹果中的糖分不会被加热损害，乃至有恐怕由于加热而造成少量低聚糖pm电竞。

　　审核：国度康健科普专家库成员、北京市疾病防患负责中央康健训诫所主任医师  刘秀荣浮名终pm电竞结站：生果不宜加热吃……是真是假？