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发布时间:2024-09-28 15:01:10 | 浏览:
中新网黑龙江信息9月26日电(王石磊 马冀)近期,妊娠24周的晓丽得了孕珠期糖尿病,传闻血糖高不行吃太甜的生果,像西瓜、芒果、草莓、葡萄、香瓜等这些口感甜的生果水果,晓丽一口都不敢吃,每天只吃苹果、蓝莓、人参果等这些不甜的生果。生果越甜含糖量越高吗?糖妈如何选生果才对?关于这些疑义,哈尔滨市红十字核心病院围产保健门诊注册养分师孙玉红为您解答。
孙玉红先容,生果甜度与含糖量不愿定成正比。最初,生果的甜味来自果糖、蔗糖和葡萄糖,个中的果糖是糖类里最甜的糖,葡萄糖是最不甜的糖。依照第六版的《中国食品因素表》,果糖的生糖指数是23,蔗糖是65,葡萄糖GI是100。以是口感越甜的生果,含果糖比例越多,对血糖的影响也没民多遐思中的大。哪些生果含果糖多呢?冷藏后比室温下更甜的生果pm电竞,通常含果糖的比例就越高,最有代表性的生果是西瓜、梨、番木瓜、樱桃、荔枝、葡萄等。其次,生果中的糖不单蕴涵担任甜味的果糖、蔗糖和葡萄糖,还蕴涵生果中不甜的因素——淀粉。淀粉正在人体内通过消化也会转化成葡萄糖pm电竞,影响血糖秤谌。以是,生果含有的糖也蕴涵生果里的淀粉。含淀粉多的生果往往口感不太甜,往往被民多误会为对血糖影响不大pm电竞,以至不妨吃得更多。代表性的生果是人参果、山楂、沙果、山里红、冬枣、芭蕉、香蕉等pm电竞。终末,孙玉红指挥宏壮妊妇伴侣们,无论生果含糖量是多少,糖妈每天吃的生果总含糖量不应赶过25克,总能量抵达100千卡控造即可。由于区别种类的生果含糖量不同很大,哈尔滨市红十字核心病院围产保健门诊注册养分师孙玉红依照区别生果的含糖量,用表格的大局宣布,供宏壮妊妇伴侣们参考。(完)中新网黑龙江音讯官方微信pm电竞:扫一扫即刻体贴